El Hotel Paraje Coyopolan cuenta con restaurante “La Molienda” que ofrece exquisitos platillos regionales y una esmerada atención acompañados de vista y música que brinda el entorno.
La especialidad del restaurante La Molienda son las truchas preparadas con diferentes sabores, salsa regionales y aromas para disfrutarlo a orillas del río Coyopolan.